대전 홍도동 금강숯불구이 소개
금강숯불구이는 대전 동구 홍도동에 위치한 돼지갈비 전문
숯불구이집으로, 현지인들에게 꾸준히 사랑받는 숨은 맛집입니다.
직접 재운 양념이 진하게 배인 두툼한 돼지갈비와 매운양념갈비가 대표
메뉴이며, 숯불에 구워내 더욱 깊은 풍미를 자랑합니다.
고기를 주문하면 선지국과 계란찜이 기본으로 제공되며, 공기밥 주문 시
된장찌개도 함께 나와 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
가족 단위 손님이 많고, 저녁 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있어 방문 전 전화
확인을 추천합니다.
위치 및 영업 정보
- 주소: 대전 동구 옛신탄진로 69 (홍도동 140-7)
- 전화번호: 042-636-0169
- 영업시간: 12:00 ~ 22:00 (마감 22시, 영업 여부 전화 확인 권장)
- 주차: 전용주차장 없음, 인근 골목 주차(협소)
대표 메뉴 및 가격
- 양념갈비(250g): 13,000원
- 매운양념갈비(250g): 14,000원
- 오겹살(180g): 13,000원
- 항정살(150g): 14,000원
- 뒷고기(600g): 30,000원
- 물냉면/비빔냉면: 6,000원
- 김치찌개: 9,000원
- 누룽지: 5,000원
특징 및 인기 포인트
- 직접 재운 양념, 진하고 감칠맛 나는 돼지갈비와 매운양념갈비
- 숯불에 구워내 고기의 풍미와 육즙이 살아있음
- 고기 주문 시 선지국과 계란찜 기본 제공, 공기밥 주문 시 된장찌개 추가
- 기본 반찬(양파절임, 샐러드, 콩나물, 고추장아찌 등) 셀프 리필 가능
- 두툼한 고기와 넉넉한 양, 합리적인 가격
- 매운양념갈비는 맵기와 단짠의 조화로 별미
- 직원의 고기 구워주기 서비스, 친절한 응대
방문 꿀팁
- 저녁 시간대에는 가족·단체 손님이 많아 웨이팅 발생 가능, 방문 전 전화 확인 추천
- 주차 공간이 협소하니 대중교통 또는 도보 방문 권장
- 양념갈비와 매운양념갈비를 1인분씩 주문해 비교하며 즐기기
- 선지국, 계란찜, 된장찌개 등 기본 제공 서비스 적극 활용
- 냉면, 김치찌개 등 사이드 메뉴와 곁들이면 더욱 만족도 높음
실제 방문 후기
- 양념이 진하고 고기가 두툼해 숯불향과 조화가 일품
- 선지국이 큼지막한 선지로 듬뿍 나와 술안주로도 훌륭함
- 계란찜, 된장찌개 등 기본 서비스가 푸짐하고 맛있음
- 직원들이 고기를 직접 구워줘서 편하게 식사 가능
- 가성비 좋은 현지인 추천 돼지갈비 맛집
자주 묻는 질문
- Q. 주차는 편리한가요?
- 전용주차장은 없고, 인근 골목에 주차해야 하므로 대중교통이나 도보 방문을 추천합니다.
- Q. 선지국과 계란찜은 무료인가요?
- 네, 고기 주문 시 선지국과 계란찜이 기본으로 제공됩니다.
- Q. 매운양념갈비는 얼마나 매운가요?
- 맵기와 단맛이 조화로워 매운 음식 좋아하시는 분께 추천합니다.
- Q. 고기 외에 어떤 메뉴가 있나요?
- 냉면, 김치찌개, 누룽지 등 다양한 사이드 메뉴가 있습니다.