구병산골가든 - 보은 속리산 능이백숙·손두부전골 맛집
구병산골가든은 충북 보은군 속리산면 구병산 자락에 위치한
산골 건강식 맛집입니다.
토종닭 능이백숙, 자연산버섯전골, 손두부전골, 흑염소전골 등 건강한 한방
재료와 직접 만든 손두부, 신선한 산채 반찬, 전통주 송로주까지 맛볼 수 있어
등산객과 가족 단위 방문객 모두에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.
최근 식객 허영만의 백반기행에도 소개되며, 속리산 트레킹 후 한 끼
식사 장소로 더욱 유명해졌습니다.
위치 및 영업 정보
- 주소: 충북 보은군 속리산면 삼가구병길 141
- 전화번호: 043-543-2131
- 영업시간: 매일 10:00~20:30 (방문 전 전화 문의 권장)
- 휴무일: 연중무휴
- 주차: 넓은 전용 주차장
- 포장/단체: 가능
- 야외석: 있음 (날씨 좋은 날 추천)
대표 메뉴 및 가격 (2025년 기준)
- 토종닭 능이백숙 65,000원
- 토종닭 한방백숙 50,000원
- 토종닭 도리탕 50,000원
- 자연산 버섯전골 대 40,000원 / 중 30,000원
- 손두부 전골 대 30,000원 / 중 25,000원
- 흑염소 전골 대 60,000원 / 중 45,000원
- 두부 들기름구이 12,000원
- 생두부 7,000원
- 도토리묵 무침 10,000원
- 손칼국수 7,000원
- 메밀전 7,000원
- 송로주 10,000원
특징 및 인기 포인트
- 구병산에서 직접 채취한 자연산 버섯, 신선한 채소, 직접 만든 손두부 등 건강한 재료 사용
- 능이백숙, 한방백숙, 도리탕 등 토종닭 요리와 손두부·버섯전골이 대표 메뉴
- 송로주(충북 무형문화재 전통주) 시음·구매 가능, 선물용 인기
- 정갈하게 직접 만든 밑반찬(고추부각, 더덕무침, 멸치볶음 등) 제공
- 넓은 실내와 야외석, 시골 산골 분위기, 통창 너머 산 풍경 감상 가능
- 등산객, 가족, 단체 모임 모두 환영, 포장·예약 가능
- 방송(백반기행 등) 다수 출연, 현지인·관광객 모두 추천
방문 꿀팁
- 주말·점심시간에는 등산객이 많아 웨이팅 있을 수 있으니 여유 있게 방문
- 손두부·버섯전골, 능이백숙 등은 2인 이상 주문 권장
- 송로주 시음 및 구입 가능, 선물용으로 추천
- 야외석은 날씨 좋은 날 이용하면 산공기와 풍경까지 만끽 가능
- 포장, 단체 예약 모두 가능하니 행사·모임 전 미리 문의
실제 방문 후기
- 능이백숙 국물이 진하고 고기가 부드러워 등산 후 보양식으로 최고
- 손두부전골은 담백하면서도 깊은 맛, 밥과 함께 먹기 딱 좋음
- 직접 만든 반찬이 모두 정갈하고 집밥 느낌
- 산골 분위기와 넓은 실내, 야외석이 인상적
- 송로주 한 잔 곁들이면 더 특별한 식사 경험
자주 묻는 질문
- Q. 대표 메뉴는 무엇인가요?
- 토종닭 능이백숙, 자연산버섯전골, 손두부전골, 송로주 등이 대표 메뉴입니다.
- Q. 송로주 구입이 가능한가요?
- 네, 시음 및 구입 모두 가능합니다. 선물용으로도 인기입니다.
- Q. 단체·포장 주문이 가능한가요?
- 네, 단체 예약과 포장 모두 가능합니다.
- Q. 주차는 편리한가요?
- 넓은 전용 주차장이 마련되어 있습니다.